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Economie et gestion hôtelière 1re et Tle STHR pan Pierre Villemain

Caractéristiques

• Economie et gestion hôtelière 1re et Tle STHR
• Pierre Villemain
• Nb. de pages: 336
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782091648170
• Editeur: Nathan Technique
• Date de parution: 2017

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Overview

Points forts - Un entraînement complet au BAC avec deux exemples de sujet et des conseils méthodologiques. - Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme. Structure d'un chapitre Chaque chapitre est structuré de la façon suivante : - une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre ; - une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir ; - une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir.
L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.